Com a chegada do fim de ano, o turismo nacional ganha fôlego e os hotéis se tornam protagonistas na escolha dos viajantes em busca de descanso, celebração e experiências. E os restaurantes – dentro de hotéis ou não- são parte importante dessa experiência.
Para se destacar em meio à concorrência e atrair mais hóspedes, a Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA) reuniu algumas dicas e estratégias que podem transformar o seu empreendimento em um destino desejado durante esse período de festas.
- Invista na decoração temática
O clima de Natal e Réveillon é, por si só, um atrativo poderoso. Hotéis e restaurantes que apostam em decoração festiva e elegante criam uma atmosfera acolhedora e encantadora para famílias, grupos e visitantes em geral. Árvores de Natal bem posicionadas, iluminação especial, guirlandas e arranjos florais ajudam a compor o cenário. Além disso, incluir elementos regionais na sua ambientação — como artesanato local ou símbolos culturais — reforça a identidade do destino e torna a experiência mais autêntica. - Aposte em atrações e entretenimento
A programação especial é um dos grandes diferenciais na escolha do hóspede. Shows musicais, ceias com música ao vivo, atividades para crianças e famílias, oficinas temáticas e também experiências com arte e cultura local tornam o hotel mais atrativo. Para o Réveillon, o ideal é oferecer festas exclusivas, com cardápio especial. Para ambas as ocasiões, ter e divulgar previamente um pacote de hospedagem é interessante. - Gastronomia como experiência
A união em torno em mesa é especial nessa época do ano. Por isso, investir em uma gastronomia diferenciada, que valorize ingredientes locais e pratos tradicionais das festas de fim de ano, é essencial. Ceias natalinas com releituras criativas e menus degustação para o Réveillon são ótimas opções. Além disso, hotéis que oferecem experiências gastronômicas exclusivas — como jantares harmonizados, brunchs e coquetéis de boas-vindas — agregam valor à estadia. - Comunicação e pacotes personalizados
Divulgar as experiências de hotelaria e de restaurantes com antecedência e de forma atrativa é fundamental. Fotos inspiradoras, vídeos curtos e depoimentos de hóspedes ajudam a engajar nas redes sociais. Também é importante criar pacotes personalizados, com estadias prolongadas, ou benefícios como early check-in e late check-out. No caso de restaurantes divulgue as datas em que estará aberto e também aproveite a oportunidade para oferecer ceias por encomenda ( se isso fizer parte do seu negocio).
Com criatividade, planejamento e atenção aos detalhes, o fim de ano pode se transformar em um período de alta performance para os empreendimentos do setor. Se organize e aproveite esse período de boas vendas.
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