
Em uma solenidade realizada na tarde desta quarta-feira (10) na sede do Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Turismo de Foz do Iguaçu (IHGT), Fernando Rodrigues Dias tomou posse como o novo presidente da instituição. A cerimônia marcou a transição de liderança, com Camilo Rorato passando o cargo para Dias e empossando a nova diretoria eleita para a gestão.
Camilo Rorato, em seu discurso, destacou a importância da renovação para o contínuo progresso do Instituto. “Acreditamos que a renovação e o sangue novo em qualquer gestão são não apenas necessários, mas vitais para o progresso de uma instituição. Fernando Rodrigues Dias, que hoje assume esta função, já demonstrou em diversas ocasiões sua notável competência em gestão e seu profundo apreço por nossa tradição na hotelaria, gastronomia e turismo. Tenho plena convicção de que sua liderança trará novos horizontes e conquistas para o nosso Instituto”, declarou Rorato.
Ao assumir o cargo, o novo presidente, Fernando Rodrigues Dias, agradeceu a confiança e o trabalho de seu antecessor, traçando sua visão para o futuro do IHGT. “Assumo hoje a presidência do Instituto. Agradeço ao meu antecessor, Sr. Camilo Rorato, não apenas pelas palavras gentis, mas por sua dedicação e pelo legado de uma gestão íntegra e realizadora. Recebo este cargo com o compromisso de dar continuidade ao excelente trabalho desenvolvido, ao mesmo tempo em que buscaremos inovar e fortalecer ainda mais o papel do Instituto. Conto com o apoio e a colaboração de cada um dos senhores e senhoras para que, juntos, possamos alcançar novos patamares de excelência”, afirmou Dias.
Em seguida, o novo presidente complementou seu discurso ressaltando a importância do trabalho coletivo: “O legado do IHGT foi construído sobre os ombros de gigantes, e pretendo honrar o trabalho notável de todos que me antecederam. A história de sucesso desta instituição é um testemunho do esforço coletivo e dedicação de muitos”.
A nova diretoria, liderada por Fernando Rodrigues Dias, conta com Laercio Welter Machado na diretoria financeira e Mariana de Mattos Leão Hernandes na diretoria administrativa. O conselho fiscal é composto pelos membros titulares Carlos Antônio Silva, Marcos Antônio Beato e Nilton de Nadai, com Luciana Angélica Seibt como suplente. O conselho consultivo, por sua vez, terá a participação de Richardson Floriani Voltolini, representando a Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH), e Jaime Machado Mendes, pelo Visit Iguassu – Convention & Visitors Bureau.
Fernando Rodrigues Dias foi eleito presidente do Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Turismo (IHGT) e do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (Sindhotéis) no dia 28 de novembro. A cerimônia de posse para a presidência do sindicato ocorrerá na segunda quinzena de janeiro de 2026.Com duas décadas de experiência no setor gastronômico, Dias consolidou-se como a força motriz por trás do Grupo Bendito, um ecossistema de sucesso que abrange cinco operações de destaque: Bendito, Confins Steakhouse, City Bier, Ponto Mineiro e Spoleto, localizado no Shopping Cataratas JL. Sua trajetória também se destaca no Sindhotéis, onde demonstrou excepcional habilidade de articulação em negociações sindicais.
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